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Webinar Prevenção do Desperdício de Alimentos: material de apoio pré-gravado disponível

Garantiu seu lugar nas Semanas de Inovação Suécia-Brasil 2020 e vai participar do Webinar Prevenção de Desperdícios de Alimentos no dia 17/11? Confira abaixo uma série de vídeos gravados por especialistas suecos e brasileiros para você ficar à par do assunto enquanto o dia do evento não chega. Desperdício de alimentos. 1) O que é desperdício de alimentos e quem o produz?Ida Björkefall, Agência Sueca de Proteção Ambiental Você sabia que 30% do alimento mundial é perdido ou desperdiçado todos […]Leia mais…

Resíduos Alimentares em um feira

Com ajuda da Suécia, Brasil tenta conter desperdício de alimentos

Referência global em sustentabilidade, país europeu recicla 99% do seu lixo e utiliza matéria orgânica para abastecer veículos e alimentar indústrias Seja andando pelas ruas da capital Estocolmo ou percorrendo áreas remotas ao norte do país, na Suécia uma regra é clara: não importa se é jovem ou velho, rico ou pobre, o cuidado com o lixo produzido é uma preocupação de todos, inclusive a questão do desperdício de alimentos. O país escandinavo, que ocupa uma área menor que o […]Leia mais…